kaffee-Rösterei


In den Mauern der alten Wassermühle in Elbeu gibt es eine Kaffeerösterei.

 

Bei einem Lehrgang zum Kaffee-Sommelier hat der Glindenberger

Frank Neubauer in Wien die Kunst des Kaffeeröstens erlernt.

Mit einem Probat -Röstofen hat er sich einen Traum erfüllt.

 

Etwa zweimal monatlich trifft man ihn in der Rösterei. Kaum hat er begonnen, sind Mühle und Umgebung in einen berauschenden Kaffee-Röst-Duft gehüllt .  

 

Die verschiedenen Sorten können als frisch geröstete Bohne, gemahlen für zu Hause oder im Café frisch aufgebrüht genossen werden.